🌶️秘籍！教你如何炒出美味al辣炒豆子🌶️
在美食的世界里，豆子是不可或缺的食材之一，就让我来为大家揭秘如何炒出美味可口的al辣炒豆子！😋
我们要准备好以下食材：新鲜豆子、辣椒、蒜末、姜片、生抽、老抽、盐、糖、料酒。
1️⃣ 豆子处理：将新鲜豆子清洗干净，沥干水分备用，辣椒洗净切成小段，蒜末、姜片也准备好。
2️⃣ 热锅凉油：锅中倒入适量的食用油，加热至5成热时,放入蒜末和姜片爆香。
3️⃣ 下豆子：将处理好的豆子放入锅中，用中火翻炒，炒至豆子表面微黄,出香味。
4️⃣ 加入辣椒：将切好的辣椒放入锅中，继续翻炒，辣椒炒至断生,与豆子充分混合。
5️⃣ 调味：加入适量的生抽、老抽、盐、糖、料酒，翻炒均匀,调味料可以根据个人口味适量调整。
6️⃣ 出锅：炒至豆子熟透，辣椒断生,即可出锅装盘。
🌟小贴士：
- 豆子炒制过程中，火候不宜过大,以免豆子炒焦。
- 辣椒的辣度可以根据个人口味调整,喜欢辣的可以多放一些辣椒。
- 调味料可以根据个人口味适量调整,如喜欢甜味的可以多放一些糖。
🎉经过以上步骤，美味的al辣炒豆子就炒好了！🌶️快快动手试试吧，相信你一定能炒出令人垂涎的美味！😋
