炒腰果炒芹菜是一道简单又美味的家常菜，融合了腰果的香脆和芹菜的爽口，让人回味无穷，下面就来详细介绍一下如何炒制这道菜吧！👩🍳
🔍 准备食材：
- 腰果：100克
- 芹菜：300克
- 蒜末：适量
- 盐：适量
- 糖：少许
- 食用油：适量
🍳 炒制步骤：
处理腰果：将腰果放入热锅中，小火炒至表面微黄，取出备用，这个过程大概需要5分钟左右，注意不要炒糊了哦！🌭
处理芹菜：将芹菜洗净，切成段，备用,这里可以根据个人喜好调整芹菜的长度。
热锅凉油：在锅中倒入适量的食用油,加热至油温适中。
爆香蒜末：将蒜末放入锅中,小火煸炒至香味释放出来。
加入芹菜：将切好的芹菜放入锅中，快速翻炒均匀,炒至芹菜断生。
调味：在炒芹菜的过程中，加入适量的盐和少许糖,继续翻炒均匀。
加入腰果：将炒好的腰果倒入锅中，与芹菜快速翻炒均匀,让腰果的香味与芹菜融合。
出锅装盘：翻炒均匀后，即可出锅装盘，这道炒腰果炒芹菜就完成了！🍽️
🌟 小贴士：
- 炒腰果时，不要炒太久,以免失去香脆口感。
- 芹菜炒制时，注意火候，避免炒得太老,影响口感。
- 根据个人口味,可以适量调整盐和糖的用量。
这样一道色香味俱全的炒腰果炒芹菜就呈现在你面前了，快去试试吧！🎉
