🍇杏鲍菇炒猪肉饼,美味可口的家常菜🍲
杏鲍菇炒猪肉饼是一道简单又美味的家常菜，口感丰富，营养丰富，下面，就让我为大家分享一下如何炒出美味的杏鲍菇炒猪肉饼吧！👩🍳
准备好食材：猪肉馅、杏鲍菇、葱姜蒜、生抽、老抽、料酒、盐、糖、胡椒粉、鸡蛋、淀粉、食用油。
将猪肉馅放入碗中，加入适量的生抽、老抽、料酒、盐、糖、胡椒粉、鸡蛋和淀粉，搅拌均匀，腌制10分钟。🍖
将杏鲍菇洗净，切成薄片；葱姜蒜切末备用。🍅
热锅凉油，油热后放入腌制好的猪肉馅，用铲子将其压扁，煎至两面金黄，熟透后盛出备用。🍳
锅中留少许油，放入葱姜蒜末炒香，再加入杏鲍菇片翻炒均匀。🌿
将煎好的猪肉饼放入锅中，与杏鲍菇片一起翻炒，使肉饼均匀裹上杏鲍菇的汁液。🍲
加入适量的生抽、老抽、盐和胡椒粉调味，翻炒均匀即可出锅。🍽️
炒好的杏鲍菇炒猪肉饼色泽诱人，口感鲜美，下面，给大家分享一些小技巧,让你炒出的杏鲍菇炒猪肉饼更加美味：
肉馅腌制时,加入鸡蛋和淀粉可以使肉饼更加嫩滑。
煎肉饼时，火不宜太大,以免煎糊。
炒杏鲍菇时，要翻炒均匀,以免出现生熟不均的情况。
调味时，根据个人口味适量添加生抽、老抽、盐和胡椒粉。
出锅前可以加入少许葱花或香菜,增加菜品的美观和风味。
你学会如何炒出美味的杏鲍菇炒猪肉饼了吗？赶快动手试试吧！🎉祝大家烹饪愉快，美食享用！🍴
