炒素菜,是家常菜中不可或缺的一道美味。🍲 炒素菜不仅美味，而且营养丰富，简单易做，下面为大家介绍几种炒素菜的搭配做法，让你在家也能轻松做出美味的素菜。
🥦 蒜蓉西兰花 材料：西兰花、蒜末、盐、鸡精、食用油 做法： （1）西兰花洗净，切成小朵，焯水备用； （2）锅中放油，油热后放入蒜末爆香； （3）加入西兰花翻炒，加盐、鸡精调味即可。
🥕 胡萝卜炒蘑菇 材料：胡萝卜、蘑菇、蒜末、盐、鸡精、食用油 做法： （1）胡萝卜洗净，切成薄片；蘑菇洗净，撕成小块； （2）锅中放油，油热后放入蒜末爆香； （3）加入胡萝卜和蘑菇翻炒，加盐、鸡精调味即可。
🌿 青椒炒豆腐 材料：青椒、豆腐、蒜末、盐、鸡精、食用油 做法： （1）青椒洗净，切成条状；豆腐切成小块； （2）锅中放油，油热后放入蒜末爆香； （3）加入豆腐翻炒，再加入青椒翻炒，加盐、鸡精调味即可。
🌶️ 辣椒炒豆芽 材料：豆芽、干辣椒、蒜末、盐、鸡精、食用油 做法： （1）豆芽洗净，沥干水分； （2）锅中放油，油热后放入干辣椒和蒜末爆香； （3）加入豆芽翻炒，加盐、鸡精调味即可。
🍄 蘑菇炒青菜 材料：蘑菇、青菜、蒜末、盐、鸡精、食用油 做法： （1）蘑菇洗净，撕成小块；青菜洗净，切成段； （2）锅中放油，油热后放入蒜末爆香； （3）加入蘑菇翻炒，再加入青菜翻炒，加盐、鸡精调味即可。
五种炒素菜搭配做法,简单易学，营养丰富，快来尝试一下吧！🌟
