🍜泰国虾酱炒豆芽,美味又简单的家常菜🥬
泰国虾酱炒豆芽是一道简单又美味的家常菜,不仅口感清爽,而且营养丰富,下面就来为大家详细介绍一下如何炒出美味的泰国虾酱炒豆芽吧!🌟
准备好以下食材:新鲜豆芽、泰国虾酱、蒜末、姜末、辣椒(可选)、葱花。
将豆芽洗净,去掉根部,沥干水分备用。
将蒜末、姜末切末,辣椒切圈(如需),葱花切碎。
热锅凉油,油热后放入蒜末、姜末、辣椒(如需)爆香。
加入适量泰国虾酱,翻炒均匀,使虾酱均匀裹在蒜末、姜末上。
将豆芽放入锅中,快速翻炒均匀,让豆芽充分吸收虾酱的香味。
豆芽炒至断生,加入葱花,翻炒均匀。
出锅前,根据个人口味可适量加盐、鸡精调味。
一道美味的泰国虾酱炒豆芽就完成了!🎉
注意事项:
豆芽不宜炒太久,以免口感变差。
泰国虾酱本身就有咸味,所以调味时要注意不要加盐过多。
炒豆芽时,火候要适中,以免豆芽炒焦。
如有剩余的泰国虾酱,可以用来炒饭或者拌面,非常美味。
通过以上步骤,相信大家已经学会了如何炒出美味的泰国虾酱炒豆芽,快去试试吧,让你的家人和朋友一起享受这道简单又美味的家常菜吧!🍽️🌶️🍃