🌿甘蓝炒的做法——家常做法大揭秘🍳
甘蓝,又称包心菜，是一种营养丰富、口感清脆的蔬菜，就让我来为大家揭秘甘蓝炒的家常做法，让你轻松在家享受美味🍽️！
🍳【食材准备】
- 甘蓝 1颗
- 红椒 1个
- 青椒 1个
- 蒜末 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 油适量
🌿【制作步骤】 1️⃣ 甘蓝洗净，切成细丝；红椒、青椒洗净，去籽切丝。 2️⃣ 热锅倒油，油热后放入蒜末爆香。 3️⃣ 加入甘蓝丝，快速翻炒至变软。 4️⃣ 放入红椒丝和青椒丝，继续翻炒。 5️⃣ 加入生抽和盐，根据个人口味调整。 6️⃣ 翻炒至蔬菜熟透，汤汁收干即可出锅。
🌟【小贴士】
- 甘蓝炒制过程中,火候不宜过大，以免炒糊。
- 为了保持甘蓝的口感,炒制时间不宜过长。
- 可以根据个人喜好,加入其他蔬菜，如胡萝卜丝、洋葱丝等。
🎉【美味分享】 炒好的甘蓝色泽鲜亮，口感脆嫩，搭配米饭或馒头都非常美味，甘蓝富含维生素C、维生素K和膳食纤维，是一道健康的家常菜👍。
快来试试这个简单的甘蓝炒做法吧,相信你一定会爱上这道美味的家常菜！🌿🍳🌟
