🍲【家常美味】怎么给孩子炒里脊肉片🍲
亲爱的家长们，孩子的饮食健康是我们关注的焦点，就为大家分享一道简单易学、营养丰富的家常菜——炒里脊肉片。😊
🌟食材准备：
- 里脊肉 200克
- 青红椒 适量
- 葱、姜、蒜 适量
- 生抽、料酒、盐、糖、淀粉、食用油 适量
🌟制作步骤：
1️⃣ 里脊肉洗净，切成薄片，加入少许盐、生抽、料酒、淀粉，抓匀腌制10分钟。🍖
2️⃣ 青红椒洗净，切成片；葱、姜、蒜切末备用。🥬
3️⃣ 热锅凉油，油热后下入腌制好的里脊肉片，快速翻炒至肉片变色，出锅备用。🍳
4️⃣ 锅中留少许油，下入葱、姜、蒜末爆香，再加入青红椒片翻炒至断生。🥬
5️⃣ 将炒好的里脊肉片重新倒入锅中，加入少许生抽、盐、糖调味，翻炒均匀。🍲
6️⃣ 出锅装盘，一道美味的炒里脊肉片就完成了！🎉
🌟小贴士：
- 肉片腌制时,加入淀粉可以使肉片更加嫩滑。
- 炒肉片时，火候要大，动作要快,以免肉片变老。
- 青红椒的加入，不仅可以增加菜品的美观,还能补充维生素。
🎈通过这道炒里脊肉片，家长们可以让孩子在享受美味的同时，摄取到丰富的蛋白质和维生素，快来动手试试吧！👩🍳👨🍳💖
