辣椒炒咖喱鱼蛋🌶️🍳,美味简单,快来学学吧!
辣椒炒咖喱鱼蛋是一道非常美味的家常菜,简单易学,适合忙碌的上班族和喜欢烹饪的吃货们,下面,就让我为大家详细介绍一下辣椒炒咖喱鱼蛋的烹饪方法吧!👨🍳👩🍳
【食材准备】
- 咖喱鱼蛋适量
- 红椒、青椒各1个
- 蒜末、姜末适量
- 青葱适量
- 食用油适量
- 盐、生抽、老抽适量
【烹饪步骤】
- 将咖喱鱼蛋煮熟,捞出备用,辣椒去籽,切成条状;青葱切成小段。
- 热锅凉油,油温5成热时,放入蒜末、姜末爆香。
- 加入辣椒条,翻炒至断生。
- 放入煮熟的咖喱鱼蛋,翻炒均匀。
- 加入适量盐、生抽、老抽调味,翻炒均匀。
- 撒上青葱段,翻炒均匀即可出锅。
【小贴士】
- 咖喱鱼蛋可以选择市售的速食产品,非常方便。
- 辣椒可以根据个人口味选择,喜欢吃辣的可以选择辣味辣椒。
- 翻炒过程中,注意火候,以免鱼蛋炒糊。
辣椒炒咖喱鱼蛋是一道色香味俱佳的美食,简单易学,快来动手试试吧!🌶️🍳相信你一定会做出美味的辣椒炒咖喱鱼蛋,和家人朋友一起分享这份快乐!😄🥳