家常炒灯笼虾是一道简单又美味的家常菜,灯笼虾色泽鲜艳，口感鲜美，是很多人餐桌上的常见美食，下面，就让我为大家分享一道家常炒灯笼虾的做法，保证让你一试倾心！
🍳【食材准备】
- 灯笼虾若干
- 葱、姜、蒜适量
- 干辣椒（可选）
- 花椒粒（可选）
- 生抽、料酒、盐、糖、食用油适量
🍳【制作步骤】
- 灯笼虾清洗干净,剪去虾须、虾脚，挑去虾线。
- 葱切段,姜切片，蒜切末备用。
- 热锅凉油,油温5成热时，放入花椒粒、干辣椒爆香。
- 放入葱姜蒜炒香,然后放入灯笼虾翻炒。
- 加入适量的生抽、料酒、盐、糖调味，翻炒均匀。
- 炒至灯笼虾变色,熟透即可出锅。
🍳【小贴士】
- 灯笼虾清洗时,可以用厨房纸巾吸干水分，这样炒出来的虾更加鲜美。
- 炒灯笼虾时,火候要大，动作要快，以免虾肉变老。
- 根据个人口味,可以适量加入干辣椒和花椒粒，增加菜品风味。
🍲【家常炒灯笼虾】 家常炒灯笼虾色泽诱人，口感鲜美，是一道非常适合家庭聚餐的美食，快动手试试吧，相信你一定会喜欢的！👍🍽️
