姜豆炒腊肉，一道美味可口的家常菜，色香味俱佳，让人回味无穷，下面,就让我来为大家详细介绍一下如何炒出美味的姜豆炒腊肉吧！
🌟食材准备🌟
- 腊肉：适量
- 姜豆：适量
- 大蒜：适量
- 生抽、老抽：适量
- 花椒粉、盐：适量
- 食用油：适量
🌟烹饪步骤🌟
将腊肉切成薄片，姜豆洗净去筋,大蒜切片备用。
热锅凉油，将腊肉放入锅中，用中小火慢慢煎至两面微黄,出油。
将煎好的腊肉取出,控油备用。
锅中留底油,放入蒜片爆香。
加入姜豆,翻炒至姜豆表面微黄。
将煎好的腊肉重新放入锅中，加入生抽、老抽调味。
翻炒均匀,使腊肉和姜豆充分吸收调味料。
加入花椒粉、盐,继续翻炒均匀。
待姜豆熟透，腊肉入味后,即可出锅装盘。
🌟烹饪小贴士🌟
腊肉在煎制过程中，注意火候,以免煎糊。
姜豆在炒制过程中，要翻炒均匀,以免炒糊。
调味料可以根据个人口味适量增减。
姜豆炒腊肉，腊肉和姜豆的搭配非常美味,是一道不可多得的家常菜。
🌟美味分享🌟
姜豆炒腊肉，色泽诱人，口感鲜美，是一道色香味俱佳的家常菜，快快动手尝试一下吧，相信你一定会爱上这道美味的！🍲🍲🍲
