炒豇豆西红柿辣子做法

声英彦2025-10-27 10 0

🌶️ 炒豇豆西红柿辣子,家常美味一锅端!

😋 亲爱的朋友们,今天我要为大家分享一道简单又美味的家常菜——炒豇豆西红柿辣子,这道菜色泽诱人,口感鲜美,营养丰富,是一道不可多得的佳肴,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的做法吧!

🌾 我们需要准备以下食材:

  • 豇豆 300克
  • 西红柿 2个
  • 辣椒 适量
  • 蒜末 适量
  • 生姜 适量
  • 葱花 适量
  • 食用油 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量

🍅 我们来处理食材:

  1. 将豇豆洗净,切成段;西红柿洗净,切成小块;辣椒洗净,切成圈;生姜、大蒜切末;葱花备用。

  2. 热锅凉油,油热后放入生姜、大蒜、辣椒爆香。

🌶️ 我们开始炒制:

  1. 放入豇豆翻炒至变色,加入适量的盐,翻炒均匀。

  2. 加入西红柿块,继续翻炒,炒至西红柿出汁。

  3. 加入葱花,翻炒均匀,撒上适量的鸡精,即可出锅。

🍲 这道炒豇豆西红柿辣子就做好了!😊 色泽鲜艳,口感鲜美,营养丰富,无论是搭配米饭还是馒头,都是一道不错的选择,快快动手尝试一下吧!

👩‍🍳 小贴士:

  1. 西红柿可以选择成熟的,这样炒出来的菜更加鲜美。

  2. 豇豆不宜炒得太久,以免口感变差。

  3. 辣椒的用量可以根据个人口味进行调整。

🥘 希望大家喜欢这道炒豇豆西红柿辣子,喜欢的话就赶快动手试试吧!祝大家做菜愉快,享受美食!🌟