🌶️ 炒豇豆西红柿辣子,家常美味一锅端!
😋 亲爱的朋友们,今天我要为大家分享一道简单又美味的家常菜——炒豇豆西红柿辣子,这道菜色泽诱人,口感鲜美,营养丰富,是一道不可多得的佳肴,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的做法吧!
🌾 我们需要准备以下食材:
- 豇豆 300克
- 西红柿 2个
- 辣椒 适量
- 蒜末 适量
- 生姜 适量
- 葱花 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
🍅 我们来处理食材:
将豇豆洗净,切成段;西红柿洗净,切成小块;辣椒洗净,切成圈;生姜、大蒜切末;葱花备用。
热锅凉油,油热后放入生姜、大蒜、辣椒爆香。
🌶️ 我们开始炒制:
放入豇豆翻炒至变色,加入适量的盐,翻炒均匀。
加入西红柿块,继续翻炒,炒至西红柿出汁。
加入葱花,翻炒均匀,撒上适量的鸡精,即可出锅。
🍲 这道炒豇豆西红柿辣子就做好了!😊 色泽鲜艳,口感鲜美,营养丰富,无论是搭配米饭还是馒头,都是一道不错的选择,快快动手尝试一下吧!
👩🍳 小贴士:
西红柿可以选择成熟的,这样炒出来的菜更加鲜美。
豇豆不宜炒得太久,以免口感变差。
辣椒的用量可以根据个人口味进行调整。
🥘 希望大家喜欢这道炒豇豆西红柿辣子,喜欢的话就赶快动手试试吧!祝大家做菜愉快,享受美食!🌟