鸡肉炒黄瓜做法大全🍗🥒
鸡肉炒黄瓜是一道简单又美味的家常菜,不仅营养丰富,而且做法多样,下面为大家带来鸡肉炒黄瓜的做法大全,让你轻松掌握这道佳肴的制作技巧!🌟
基础版鸡肉炒黄瓜
材料:
- 鸡胸肉 200克
- 黄瓜 2根
- 蒜末 适量
- 生抽 1大勺
- 老抽 1小勺
- 盐 适量
- 食用油 适量
步骤:
- 鸡胸肉切成薄片,用盐、生抽、老抽腌制10分钟。
- 黄瓜洗净切成薄片。
- 热锅凉油,油热后下入蒜末爆香。
- 加入腌制好的鸡肉片,快速翻炒至变色。
- 放入黄瓜片,继续翻炒均匀。
- 加入适量盐调味,炒匀即可出锅。
精致版鸡肉炒黄瓜
材料:
- 鸡胸肉 200克
- 黄瓜 2根
- 蒜末 适量
- 生抽 1大勺
- 老抽 1小勺
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 花椒粉 适量
- 葱花 适量
步骤:
- 鸡胸肉切成薄片,用盐、生抽、老抽腌制10分钟。
- 黄瓜洗净切成薄片。
- 热锅凉油,油热后下入蒜末和花椒粉爆香。
- 加入腌制好的鸡肉片,快速翻炒至变色。
- 放入黄瓜片,加入葱花,继续翻炒均匀。
- 加入适量盐调味,炒匀即可出锅。
变身版鸡肉炒黄瓜
材料:
- 鸡胸肉 200克
- 黄瓜 2根
- 蒜末 适量
- 生抽 1大勺
- 老抽 1小勺
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 青红椒 适量
- 鸡蛋 1个
步骤:
- 鸡胸肉切成薄片,用盐、生抽、老抽腌制10分钟。
- 黄瓜洗净切成薄片,青红椒切丝。
- 鸡蛋打散,鸡肉片裹上蛋液。
- 热锅凉油,油热后下入裹蛋液的鸡肉片,煎至两面金黄。
- 放入黄瓜片和青红椒丝,快速翻炒均匀。
- 加入适量盐调味,炒匀即可出锅。
鸡肉炒黄瓜的做法多种多样,你可以根据自己的口味和喜好进行调整,快动手试试吧,保证让你食欲大增!🍴🥳