🔥番茄狂炒西红柿,美味又简单!🍅
西红柿,这个酸甜可口的水果,在我国餐桌上可是有着举足轻重的地位,就让我来为大家分享一道简单又美味的番茄狂炒西红柿的做法,让你在家也能轻松享受到地道的家常菜!
🌟食材准备:
- 西红柿 3-4个
- 大蒜 2瓣
- 青椒 1个
- 生抽 1汤匙
- 老抽 1茶匙
- 盐 适量
- 糖 适量
- 植物油 适量
🌟烹饪步骤:
1️⃣ 将西红柿洗净,切成小块;大蒜切片;青椒去籽,切成小块。
2️⃣ 热锅凉油,油热后放入蒜片爆香。
3️⃣ 加入西红柿块,翻炒至西红柿出汁。
4️⃣ 加入生抽、老抽,翻炒均匀。
5️⃣ 加入青椒块,继续翻炒。
6️⃣ 根据个人口味,加入适量的盐和糖,翻炒均匀。
7️⃣ 出锅前撒上葱花,即可享用。
🌟小贴士:
西红柿要选择新鲜的,这样炒出来的菜才会更加鲜美。
炒西红柿时,可以先加入少量水,防止炒糊。
炒西红柿的时间不宜过长,以免营养流失。
可以根据个人口味,适量加入辣椒等调料。
🔥番茄狂炒西红柿,酸甜可口,营养丰富,是一道非常适合家常的菜肴,赶快动手试试吧!🍅🍅🍅