宝宝莴苣炒牛肉怎么炒

苏浅晴2025-10-26 10 0

👶宝宝莴苣炒牛肉,营养美味又简单!

宝宝的健康饮食是家长们关注的焦点,莴苣炒牛肉这道菜色香味俱佳,营养丰富,非常适合宝宝食用,宝宝莴苣炒牛肉怎么炒呢?下面,就让我为大家详细介绍一下吧!👩‍🍳

准备好以下食材:

  1. 莴苣:适量
  2. 牛肉:适量
  3. 生姜:适量
  4. 蒜末:适量
  5. 食用油:适量
  6. 盐:适量
  7. 生抽:适量
  8. 料酒:适量

开始烹饪步骤:

  1. 将莴苣洗净,切成细丝;牛肉切成薄片,用料酒、生抽腌制10分钟。

  2. 生姜切成丝,蒜切成末备用。

  3. 热锅凉油,油热后放入姜丝、蒜末爆香。

  4. 加入腌制好的牛肉片,翻炒至变色。

  5. 加入莴苣丝,快速翻炒均匀。

  6. 莴苣炒至断生,加入适量的盐调味。

  7. 出锅前,可以根据宝宝的口味加入少许生抽提鲜。

  8. 翻炒均匀后,即可出锅装盘。

🌟小贴士:

  1. 莴苣丝要切得细一些,这样更容易炒熟,口感也更佳。
  2. 牛肉要提前腌制,这样口感更加鲜嫩。
  3. 炒莴苣时,火候不宜太大,以免炒糊。

这样一道美味又营养的宝宝莴苣炒牛肉就完成了!🎉家长们不妨尝试一下,为宝宝准备一道色香味俱全的佳肴吧!👶🍲