🌿炒小瓜子与香菇的完美邂逅🍄
在寒冷的冬日,一杯热茶配上香脆的炒小瓜子,简直是冬日里的小确幸,而今天,我们要给大家分享一个特别的搭配——炒小瓜子与香菇的结合。🎉
🍄香菇,作为“山珍之王”,含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,不仅美味,还具有很高的营养价值,而炒小瓜子则香脆可口,是休闲时的绝佳小食,两者搭配,既营养又美味,快来一起学习如何炒制吧!
【准备材料】
- 小瓜子适量
- 香菇适量
- 葱花适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 胡椒粉适量
【炒制步骤】 1️⃣ 香菇洗净,切成薄片;小瓜子去壳,保留果仁。 2️⃣ 热锅倒油,油热后放入葱花爆香。 3️⃣ 加入香菇片,翻炒至香菇出水变软。 4️⃣ 放入小瓜子,快速翻炒均匀。 5️⃣ 加入适量的盐和胡椒粉,调味。 6️⃣ 炒至小瓜子表面微黄,香菇熟透,即可出锅。
🌟小贴士:
- 炒小瓜子时火候不宜太大,以免炒糊。
- 香菇出水后,再放小瓜子,可以防止小瓜子炒糊。
- 根据个人口味,可以适量加入其他调料,如五香粉、孜然粉等。
🎈炒好的小瓜子与香菇搭配,既保持了香菇的鲜美,又增添了小瓜子的香脆,每一口都是满满的幸福感,快来尝试一下吧!🍵🍯
在这个寒冷的冬天,让我们用这份炒小瓜子与香菇的美味,温暖彼此的心。🌟🌰