🌿糖炒蒜薹肉丝：家常美味，简单易学！
糖炒蒜薹肉丝是一道色香味俱全的家常菜,简单易学，非常适合忙碌的上班族，下面，就让我来为大家详细介绍一下糖炒蒜薹肉丝的烹饪方法，让你在家也能轻松做出美味佳肴！
🌿【食材准备】 蒜薹200克、猪肉150克、生抽、老抽、料酒、糖、盐、食用油、蒜末、姜丝适量。
🌿【烹饪步骤】
- 将猪肉切成细丝,用生抽、老抽、料酒、盐腌制10分钟。
- 蒜薹洗净,切成段；蒜瓣切成蒜末，姜切成姜丝。
- 热锅凉油,油热后放入腌制好的肉丝，快速翻炒至变色。
- 加入蒜末和姜丝,继续翻炒出香味。
- 放入蒜薹段,翻炒均匀。
- 加入适量的糖,翻炒均匀，让蒜薹和肉丝充分吸收糖分。
- 待蒜薹炒至断生,肉丝熟透，即可出锅装盘。
🌿【小贴士】
- 肉丝腌制时,加入适量的生抽、老抽和料酒，可以使肉丝更加入味。
- 炒蒜薹时,火候不宜过大，以免蒜薹炒焦。
- 糖的用量可根据个人口味调整,喜欢甜味的朋友可以适当增加糖量。
🌿【美味分享】 糖炒蒜薹肉丝色泽诱人，口感鲜美，营养丰富，蒜薹富含膳食纤维，有助于消化；猪肉则含有丰富的蛋白质，适合补充体力，这道菜简单易学，适合忙碌的上班族，快快动手试试吧！
🎉祝大家烹饪愉快，美食享用！🍲🍴🍜
