香芹炒鸭肉
- 食材：陆丰鸭肉、香芹、蒜苗、生姜、大蒜、红辣椒、生抽、盐、料酒、食用油。
- 步骤：
- 鸭肉洗净切块,香芹切段，蒜苗切段，生姜切丝，大蒜切片，红辣椒切段备用。
- 锅中加水烧开,放入鸭肉块焯水，捞出沥干水分备用。
- 热锅凉油,放入姜丝、蒜片、红辣椒段爆香。
- 加入鸭肉块煸炒至变色,加入料酒、生抽翻炒均匀。
- 加入香芹段、蒜苗段翻炒均匀，加入适量盐调味即可。
酸菜炒鸭肉
- 食材：陆丰鸭肉、酸菜、生姜、大蒜、红辣椒、生抽、盐、料酒、食用油。
- 步骤：
- 鸭肉洗净切块,酸菜洗净切段，生姜切丝，大蒜切片，红辣椒切段备用。
- 锅中加水烧开,放入鸭肉块焯水，捞出沥干水分备用。
- 热锅凉油,放入姜丝、蒜片、红辣椒段爆香。
- 加入鸭肉块煸炒至变色,加入料酒、生抽翻炒均匀。
- 加入酸菜段翻炒均匀,加入适量盐调味即可。
土豆炒鸭肉
- 食材：陆丰鸭肉、土豆、生姜、大蒜、红辣椒、生抽、盐、料酒、食用油。
- 步骤：
- 鸭肉洗净切块,土豆去皮洗净切块，生姜切丝，大蒜切片，红辣椒切段备用。
- 锅中加水烧开,放入鸭肉块焯水，捞出沥干水分备用。
- 热锅凉油,放入姜丝、蒜片、红辣椒段爆香。
- 加入鸭肉块煸炒至变色,加入料酒、生抽翻炒均匀。
- 加入土豆块翻炒均匀,加入适量盐调味即可。
冬瓜炒鸭肉
- 食材：陆丰鸭肉、冬瓜、生姜、大蒜、红辣椒、生抽、盐、料酒、食用油。
- 步骤：
- 鸭肉洗净切块,冬瓜去皮洗净切块，生姜切丝，大蒜切片，红辣椒切段备用。
- 锅中加水烧开,放入鸭肉块焯水，捞出沥干水分备用。
- 热锅凉油,放入姜丝、蒜片、红辣椒段爆香。
- 加入鸭肉块煸炒至变色,加入料酒、生抽翻炒均匀。
- 加入冬瓜块翻炒均匀,加入适量盐调味即可。
青椒炒鸭肉
- 食材：陆丰鸭肉、青椒、生姜、大蒜、红辣椒、生抽、盐、料酒、食用油。
- 步骤：
- 鸭肉洗净切块,青椒洗净去籽切块，生姜切丝，大蒜切片，红辣椒切段备用。
- 锅中加水烧开,放入鸭肉块焯水，捞出沥干水分备用。
- 热锅凉油,放入姜丝、蒜片、红辣椒段爆香。
- 加入鸭肉块煸炒至变色,加入料酒、生抽翻炒均匀。
- 加入青椒块翻炒均匀,加入适量盐调味即可。
胡萝卜炒鸭肉
- 食材：陆丰鸭肉、胡萝卜、生姜、大蒜、红辣椒、生抽、盐、料酒、食用油。
- 步骤：
- 鸭肉洗净切块,胡萝卜去皮洗净切块，生姜切丝，大蒜切片，红辣椒切段备用。
- 锅中加水烧开,放入鸭肉块焯水，捞出沥干水分备用。
- 热锅凉油,放入姜丝、蒜片、红辣椒段爆香。
- 加入鸭肉块煸炒至变色,加入料酒、生抽翻炒均匀。
- 加入胡萝卜块翻炒均匀,加入适量盐调味即可。
洋葱炒鸭肉
- 食材：陆丰鸭肉、洋葱、生姜、大蒜、红辣椒、生抽、盐、料酒、食用油。
- 步骤：
- 鸭肉洗净切块,洋葱去皮洗净切块，生姜切丝，大蒜切片，红辣椒切段备用。
- 锅中加水烧开,放入鸭肉块焯水，捞出沥干水分备用。
- 热锅凉油,放入姜丝、蒜片、红辣椒段爆香。
- 加入鸭肉块煸炒至变色,加入料酒、生抽翻炒均匀。
- 加入洋葱块翻炒均匀,加入适量盐调味即可。
豆角炒鸭肉
- 食材：陆丰鸭肉、豆角、生姜、大蒜、红辣椒、生抽、盐、料酒、食用油。
- 步骤：
- 鸭肉洗净切块,豆角洗净去筋切段，生姜切丝，大蒜切片，红辣椒切段备用。
- 锅中加水烧开,放入鸭肉块焯水，捞出沥干水分备用。
- 热锅凉油,放入姜丝、蒜片、红辣椒段爆香。
- 加入鸭肉块煸炒至变色,加入料酒、生抽翻炒均匀。
- 加入豆角段翻炒均匀,加入适量盐调味即可。
花菜炒鸭肉
- 食材：陆丰鸭肉、花菜、生姜、大蒜、红辣椒、生抽、盐、料酒、食用油。
- 步骤：
- 鸭肉洗净切块,花菜洗净切小朵，生姜切丝，大蒜切片，红辣椒切段备用。
- 锅中加水烧开,放入鸭肉块焯水，捞出沥干水分备用。
- 热锅凉油,放入姜丝、蒜片、红辣椒段爆香。
- 加入鸭肉块煸炒至变色,加入料酒、生抽翻炒均匀。
- 加入花菜段翻炒均匀,加入适量盐调味即可。
苦瓜炒鸭肉
- 食材：陆丰鸭肉、苦瓜、生姜、大蒜、红辣椒、生抽、盐、料酒、食用油。
- 步骤：
- 鸭肉洗净切块,苦瓜洗净去瓤切块，生姜切丝，大蒜切片，红辣椒切段备用。
- 锅中加水烧开,放入鸭肉块焯水，捞出沥干水分备用。
- 热锅凉油,放入姜丝、蒜片、红辣椒段爆香。
- 加入鸭肉块煸炒至变色,加入料酒、生抽翻炒均匀。
- 加入苦瓜块翻炒均匀,加入适量盐调味即可。
是为你提供的陆丰炒鸭肉的做法大全,希望对你有所帮助。
