🍄🥬炝炒香菇炒白菜家常做法，简单美味又营养！
亲爱的朋友们,大家好！今天要给大家分享一道简单美味又营养的家常菜——炝炒香菇炒白菜，这道菜色香味俱佳，适合家人朋友聚餐，快来看看吧！👩🍳🍲
🌿食材准备：
- 香菇 200克
- 白菜 200克
- 蒜末 适量
- 姜末 适量
- 葱花 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 胡椒粉 适量
🌿步骤如下：
1️⃣ 香菇洗净，切成薄片；白菜洗净，切成块状。 2️⃣ 热锅凉油，油热后放入蒜末、姜末爆香。 3️⃣ 加入香菇片，翻炒均匀，炒至香菇变软。 4️⃣ 放入白菜块，继续翻炒均匀。 5️⃣ 加入适量的盐、鸡精、胡椒粉调味，翻炒均匀。 6️⃣ 出锅前撒上葱花，翻炒均匀即可。
🌿小贴士： 1️⃣ 香菇提前用温水泡发，更容易炒熟。 2️⃣ 白菜不宜炒得太久，以免变黄变软。 3️⃣ 根据个人口味，可以适量加入辣椒、豆瓣酱等调料。
🍲这道炝炒香菇炒白菜简单易学，口感鲜美，营养丰富，香菇富含蛋白质、氨基酸、维生素等营养成分，具有提高免疫力、降血压、降血脂等作用；白菜含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，有助于消化、预防便秘。🍃
快来动手试试吧,和家人朋友一起分享这份美味与营养吧！祝大家做菜愉快，用餐愉快！🎉🥰
