小葱炒小米椒,一道色香味俱全的家常菜,简单易做,营养丰富,下面就来教大家怎么炒出美味的小葱炒小米椒吧!👩🍳🌶️
准备好以下食材:
- 小葱适量
- 小米椒适量
- 蒜瓣几瓣
- 盐适量
- 食用油适量
【步骤一:准备食材】
- 小葱洗净,切成小段;小米椒洗净,切成小段;蒜瓣拍碎备用。
- 准备好适量的盐和食用油。
【步骤二:热锅凉油】
- 锅中倒入适量的食用油,油热后放入蒜瓣爆香。
- 爆香蒜瓣后,放入小米椒翻炒至表面微微发黄。
【步骤三:加入小葱】
- 将切好的小葱段放入锅中,快速翻炒均匀。
- 翻炒过程中,可以适当加入一点盐调味。
【步骤四:出锅装盘】
- 翻炒约1-2分钟后,小米椒和小葱的香味充分释放。
- 出锅装盘,即可享用美味的小葱炒小米椒啦!🍲
小贴士:
- 小葱和小米椒的量可以根据个人口味调整。
- 炒制过程中,火候不宜过大,以免小米椒炒糊。
- 小葱和小米椒的搭配,不仅口感丰富,而且营养丰富,是一道非常健康的家常菜。
快来动手试试吧,保证让你食欲大开!🥳🍲