🔥尖椒炒烧饼做法窍门，让你轻松成为烹饪高手！🍲
尖椒炒烧饼,是一道色香味俱佳的美食，深受广大食客的喜爱，就让我来为大家揭秘尖椒炒烧饼的做法窍门，让你轻松成为烹饪高手！👩🍳
🌶️【食材准备】
- 烧饼：2个
- 尖椒：2个
- 猪肉：100克
- 青蒜：适量
- 生抽、老抽、盐、糖、食用油：适量
🌟【做法步骤】 1️⃣ 将烧饼切成小块，备用。 2️⃣ 猪肉切成薄片，用生抽、老抽、盐、糖腌制10分钟。 3️⃣ 尖椒去籽，切成丝；青蒜切成段。 4️⃣ 热锅凉油，油热后放入腌制好的猪肉片，翻炒至变色。 5️⃣ 放入尖椒丝，快速翻炒均匀。 6️⃣ 加入烧饼块，继续翻炒均匀。 7️⃣ 加入青蒜段，翻炒均匀，使烧饼块充分吸收调料的味道。 8️⃣ 出锅前尝一下味道，根据个人口味适量调整盐糖等调料。
🌟【做法窍门】 1️⃣ 烧饼要选择外酥里嫩的，这样口感更好。 2️⃣ 猪肉切片时，可以适当加入一点淀粉，这样炒出来的肉片更加嫩滑。 3️⃣ 炒尖椒时，火候要大，快速翻炒，防止尖椒炒糊。 4️⃣ 烧饼块放入锅中后，要快速翻炒均匀，以免烧饼块粘锅。 5️⃣ 最后加入青蒜段，可以增加菜肴的香气。
🎉【成品展示】 一道美味的尖椒炒烧饼就完成了！😋香喷喷的烧饼块，搭配鲜嫩的猪肉和尖椒，口感丰富，让人回味无穷，快动手试试吧，相信你一定会成为烹饪高手！👍
祝大家烹饪愉快,美食享用！🍽️🍲
