🌿🌶️芹菜辣椒炒鸡肉🍗——家常美味简单做法
😊大家好，今天给大家分享一道家常美味——芹菜辣椒炒鸡肉的做法，这道菜色香味俱佳，营养丰富，是一道非常适合家人朋友聚餐的佳肴，下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！
🍗食材准备：
- 鸡肉：300克
- 芹菜：200克
- 辣椒：2个
- 生姜：适量
- 大蒜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 料酒：适量
- 鸡精：适量
🌿制作步骤：
鸡肉洗净，切成小块；芹菜洗净，切成段；辣椒去籽，切成条状；生姜、大蒜分别切成末。
热锅倒油，油热后放入生姜、蒜末爆香。
放入鸡肉块，翻炒至变色,加入料酒去腥。
加入芹菜段和辣椒条,继续翻炒。
加入适量盐、生抽调味,翻炒均匀。
待鸡肉熟透，加入鸡精提鲜,翻炒均匀。
出锅前撒上葱花,即可装盘上桌。
😋小贴士：
- 鸡肉切块时，可适当腌制一下,口感更佳。
- 芹菜和辣椒的量可根据个人口味调整。
- 翻炒过程中，注意火候,避免糊锅。
🍽️这道芹菜辣椒炒鸡肉简单易学，口感鲜美，营养丰富，希望大家喜欢这个做法，动手试试吧！祝大家做菜愉快，用餐愉快！🥰🥳
