家常炒猪喉管怎么炒🍲
猪喉管是一道家常美食,口感独特,营养丰富,下面就来为大家详细介绍一下家常炒猪喉管的制作方法,让你在家也能轻松做出美味的猪喉管🥘。
🔥【材料准备】
- 猪喉管 500克
- 生姜 适量
- 大蒜 适量
- 青红椒 适量
- 酱油 适量
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 白胡椒粉 适量
- 植物油 适量
🍲【制作步骤】
- 将猪喉管清洗干净,切成小块,用开水焯水去腥,捞出备用。🌊
- 生姜、大蒜切片,青红椒切丝备用。🥦
- 热锅凉油,油热后放入姜片、蒜片爆香。🌶️
- 加入猪喉管,翻炒至表面微黄。🍲
- 倒入料酒、酱油,翻炒均匀,让猪喉管充分吸收调味料。🍜
- 加入青红椒丝,继续翻炒。🥬
- 调入盐、鸡精、白胡椒粉,翻炒均匀。🍳
- 炒至猪喉管熟透,汤汁收浓,即可出锅装盘。🥘
🌟【小贴士】
- 猪喉管焯水时,可以加入少量料酒和姜片,去腥效果更好。
- 炒猪喉管时,火候不宜过大,以免烧焦。
- 猪喉管口感独特,可以根据个人口味适量调整调料。
家常炒猪喉管是一道简单易学的美食,营养丰富,口感鲜美,快动手试试吧,让你的家人朋友都大饱口福!🎉🍲