🌶️素肉肠炒辣椒——简单美味的家常菜🍲
辣椒炒素肉肠是一道简单美味的家常菜,既营养又美味，下面我来为大家详细介绍这道菜的制作方法。
🔥食材准备：
- 素肉肠：适量
- 辣椒：适量
- 葱花：适量
- 姜末：适量
- 蒜末：适量
- 酱油：适量
- 盐：适量
- 料酒：适量
- 植物油：适量
🌶️制作步骤：
将素肉肠切成薄片,辣椒切成丝，葱、姜、蒜切成末备用。
热锅倒油,油热后放入葱姜蒜末炒香。
加入素肉肠片,翻炒均匀至表面微黄。
放入辣椒丝,继续翻炒均匀。
加入酱油、盐、料酒调味，翻炒均匀。
炒至辣椒熟透,汤汁收浓，即可出锅装盘。
🌶️小贴士：
素肉肠的口感和味道因品牌而异,可以根据个人口味选择不同口味的素肉肠。
辣椒的辣度可以根据个人喜好调整,喜欢吃辣的可以多放一些辣椒。
炒菜时,注意火候，以免炒糊。
炒素肉肠时,可以先煎一下，使其表面微黄，这样口感更佳。
炒好的素肉肠炒辣椒可以搭配米饭、馒头等主食食用，非常美味。
素肉肠炒辣椒是一道简单易学的家常菜,营养丰富，口感鲜美，通过以上步骤，相信大家都能轻松制作出美味的素肉肠炒辣椒，快来试试吧，让家人和朋友一起享受这道美味的家常菜吧！🎉🍲
