🌶️西班牙炒马铃薯🍴的做法，让你轻松掌握这道美味佳肴！
马铃薯是日常生活中常见的食材,而在西班牙，马铃薯更是美食的代表之一，就让我来为大家介绍一下西班牙炒马铃薯的做法，让你在家也能轻松做出这道美味佳肴！🍽️
🔥准备工作：
- 马铃薯2-3个，洗净去皮，切成小块；
- 红椒、青椒各1个，洗净去籽，切成小块；
- 洋葱1个,洗净切丝；
- 红葱头2个,洗净切片；
- 青蒜2根,洗净切段；
- 橄榄油适量；
- 盐、黑胡椒粉适量；
- 香菜适量（可选）。
🌟烹饪步骤：
- 热锅凉油,油温5成热时，放入红葱头片爆香；
- 加入洋葱丝,炒至洋葱丝变软；
- 放入马铃薯块,翻炒均匀；
- 加入红椒块、青椒块，继续翻炒均匀；
- 加入适量的盐、黑胡椒粉，根据个人口味调整；
- 加入少量水,焖煮5-8分钟，让马铃薯熟透；
- 待马铃薯熟透后,加入青蒜段，翻炒均匀；
- 最后撒上香菜（可选），翻炒均匀即可出锅。
🌈小贴士：
- 马铃薯切块后,可以用水浸泡一下，去除多余的淀粉，炒出来的马铃薯更加脆嫩；
- 红葱头具有独特的香味,可以增加菜肴的口感；
- 红椒、青椒的加入，使菜肴色泽鲜艳，口感丰富；
- 根据个人口味,可以适量添加其他调料，如蒜末、辣椒粉等。
🍽️西班牙炒马铃薯是一道简单易学的家常菜，口感鲜美，营养丰富，学会这道菜，你可以在朋友聚会或家庭聚餐时大显身手，为家人和朋友带来美味佳肴！快来试试吧！🎉🍴
