🌶️ 肉馅炒辣椒，做法简单，美味可口！
辣椒,作为一种常见的调味品，在我国饮食文化中占有举足轻重的地位，就为大家分享一道简单美味的肉馅炒辣椒的做法，让你轻松在家享受美食！🍲
🌶️ 肉馅炒辣椒所需食材：
- 猪肉馅 200克
- 青椒 2个
- 红椒 1个
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 酱油 1汤匙
- 料酒 1汤匙
- 淀粉 1汤匙
- 食用油 适量
- 盐 适量
🌶️ 肉馅炒辣椒做法：
青椒、红椒洗净，切成条状；葱切段，姜切片。
猪肉馅中加入酱油、料酒、淀粉，搅拌均匀，腌制10分钟。
热锅凉油,油热后放入葱段、姜片爆香。
加入腌制好的肉馅,快速翻炒均匀，炒至肉馅变色。
加入青椒、红椒条，继续翻炒均匀。
加入适量的盐,翻炒均匀，炒至青椒、红椒熟透。
出锅前撒上葱花,翻炒均匀，即可出锅。
🌶️ 小贴士：
肉馅腌制时,加入淀粉可以使肉馅更加嫩滑。
炒制过程中,火候不宜过大，以免辣椒炒糊。
青椒、红椒可以根据个人口味选择，喜欢辣的可以加入更多的辣椒。
这道菜简单易学,口感鲜美，是一道家常菜中的佳品。
肉馅炒辣椒是一道简单易学的家常菜,口感鲜美，营养丰富，学会这道菜，让你在家也能享受到美味的辣椒佳肴！快快动手尝试一下吧！🎉
