🍳炒鸡酱炒鸡，家常美味，简单易学！
🍗炒鸡酱炒鸡，一道家常美食，简单易学，美味可口，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的做法吧！👩🍳
🌟食材准备：
- 鸡肉：500克
- 生姜：适量
- 大蒜：适量
- 青红椒：适量
- 炒鸡酱：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 盐：适量
- 料酒：适量
- 淀粉：适量
🌟做法步骤：
- 鸡肉洗净,切成小块，用料酒、生抽、盐腌制10分钟。
- 生姜、大蒜切片，青红椒切丝备用。
- 锅中倒入适量油,油热后放入腌制好的鸡肉，翻炒至变色。
- 加入生姜片、蒜片，继续翻炒出香味。
- 倒入青红椒丝,翻炒均匀。
- 加入炒鸡酱,翻炒均匀，让鸡肉充分吸收酱料。
- 加入适量生抽、老抽，调味。
- 加入适量水,大火烧开后转中小火炖煮10分钟。
- 加入适量淀粉水勾芡,翻炒均匀，即可出锅。
🌟小贴士：
- 鸡肉腌制时,可以加入少许淀粉，使鸡肉更加嫩滑。
- 炒鸡酱可以根据个人口味选择购买或自制。
- 炒鸡酱炒鸡时,火候不宜过大，以免鸡肉变老。
🍲炒鸡酱炒鸡，口感鲜美，营养丰富，是一道非常适合家常的美食，快动手试试吧！👩🍳🍗🍲
