🍲 炒肉炒细面的家常做法,美味简单,轻松上手!
😊 亲爱的读者们,大家好!今天我要为大家分享一道简单又美味的家常菜——炒肉炒细面,这道菜色香味俱佳,做法简单,是家常饭桌上的佳肴,下面,就让我们一起动手,制作这道美味的炒肉炒细面吧!
🍲 食材清单:
- 猪肉 150克
- 细面 200克
- 青红椒各 1个
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 酱油 1大勺
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
🍲 制作步骤:
将猪肉切成细丝,用酱油、盐腌制10分钟。
青红椒洗净切丝,葱切段,姜蒜切片备用。
烧一锅水,水开后放入细面煮至7成熟,捞出备用。
锅中倒入适量食用油,油热后放入姜蒜爆香。
加入腌制好的猪肉丝,快速翻炒均匀。
加入青红椒丝,继续翻炒至熟。
倒入煮好的细面,翻炒均匀。
加入酱油、盐、鸡精调味,炒匀即可。
🍲 小贴士:
肉丝要切得细一些,这样炒出来的肉更嫩滑。
煮面时,水开后放入细面,煮至7成熟即可,以免煮得太烂。
调味料可以根据个人口味适量增减。
😋 一道美味的炒肉炒细面就完成啦!🎉 色香味俱佳,简单易做,快来试试吧!和家人朋友一起享用,相信一定会给他们带来满满的幸福感!祝大家做菜愉快,用餐愉快!🍽️🍴