西红柿炒五个鸡蛋的做法🍅🍳
西红柿炒鸡蛋是一道非常经典的家常菜,口感鲜美，营养丰富，就为大家详细介绍一下西红柿炒五个鸡蛋的做法，让你轻松在家就能做出美味的佳肴！👩🍳
【食材准备】
- 西红柿：2个
- 鸡蛋：5个
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 葱花：适量
- 植物油：适量
【制作步骤】
- 将西红柿洗净,切成小块备用。🍅
- 鸡蛋打入碗中,加入少许盐，用筷子搅拌均匀。🥚
- 热锅凉油,油热后倒入鸡蛋液，待鸡蛋液凝固后，用铲子轻轻翻炒，炒至鸡蛋熟透，盛出备用。🍳
- 锅中留少许油,放入西红柿块，加入适量盐，翻炒至西红柿出汁。🍅
- 将炒好的鸡蛋倒回锅中,加入适量生抽，翻炒均匀。🥚
- 撒上葱花,翻炒均匀，即可出锅。🌿
【小贴士】
- 西红柿炒鸡蛋时,可以适当加入一些水，使菜肴更加鲜美。🍲
- 鸡蛋打散后,加入少许盐，可以使鸡蛋更加鲜嫩。🥚
- 炒西红柿时,不要炒得太久，以免西红柿变烂。🍅
- 炒鸡蛋时,注意火候，以免鸡蛋炒老。🍳
西红柿炒五个鸡蛋的做法非常简单,只需要几分钟就能完成，这道菜色香味俱佳，营养丰富，适合各个年龄段的人食用，快动手试试吧！🎉
