🍲豆芽咸菜炒章鱼,家常美味,简单易学!
豆芽咸菜炒章鱼是一道家常菜,简单易学,味道鲜美,下面就来给大家分享一下这道菜的制作方法,让你轻松在家做出美味的豆芽咸菜炒章鱼!
🌱【食材准备】
- 章鱼 1只
- 豆芽 适量
- 咸菜 适量
- 蒜末 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 植物油 适量
🍳【制作步骤】
- 将章鱼清洗干净,切成小块;豆芽去根洗净;咸菜切丝备用。
- 热锅倒油,油热后放入蒜末爆香。
- 加入章鱼块,翻炒至变色。
- 放入豆芽和咸菜丝,继续翻炒。
- 加入生抽、老抽、盐和鸡精,翻炒均匀。
- 待豆芽和咸菜炒至断生,即可出锅装盘。
🍲【小贴士】
- 章鱼要选择新鲜的,口感更佳。
- 豆芽和咸菜不宜炒太久,以免失去口感。
- 根据个人口味,可以适量调整调料的用量。
🌟【美食分享】 豆芽咸菜炒章鱼色泽诱人,口感鲜美,章鱼的肉质鲜美,豆芽和咸菜增加了菜肴的口感层次,这道菜简单易学,适合家庭聚餐或朋友聚会,是一道不可多得的家常美味!
赶快动手试试吧,相信你一定会爱上这道豆芽咸菜炒章鱼!🎉🎉🎉