🌟河南洋葱炒香菇——家常美味的家常菜🍲
河南洋葱炒香菇是一道简单又美味的家常菜，不仅色香味俱佳，而且营养丰富，是一道非常适合家庭日常餐桌的菜肴，下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的做法吧！
🍳【食材准备】
- 洋葱 1个
- 香菇 适量
- 生姜 1小块
- 大蒜 2瓣
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 葱花 适量
🌱【制作步骤】
- 将洋葱洗净切成丝，香菇洗净去蒂切成片,生姜和大蒜分别切成末备用。
- 热锅凉油，油热后放入生姜末和蒜末爆香,炒出香味。
- 将洋葱丝放入锅中翻炒,炒至洋葱丝微微变软。
- 将香菇片放入锅中，与洋葱一起翻炒,炒至香菇片出汁。
- 加入适量的盐和鸡精调味,翻炒均匀。
- 撒上葱花，翻炒均匀,即可出锅。
🍲【小贴士】
- 洋葱炒香菇时，可以先炒洋葱，因为洋葱炒的时间稍长一些,这样炒出来的洋葱更加软糯。
- 香菇的汁水可以增加菜肴的鲜味,所以在炒香菇时不要炒得太干。
- 根据个人口味，可以适量添加一些酱油或豆瓣酱,增加菜肴的风味。
🌟【 河南洋葱炒香菇是一道简单易学、营养丰富的家常菜，通过简单的烹饪步骤，就能做出一道色香味俱佳的菜肴，无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这道菜都是不错的选择，快动手试试吧，相信你一定会喜欢的！🥰
