毛山药炒秋葵,美味又健康!

傲晴2025-04-17 233 0

毛山药炒秋葵,让你欲罢不能的美味佳肴

毛山药和秋葵都是营养丰富的食材,它们不仅味道鲜美,而且对人体有很多益处,将毛山药和秋葵搭配在一起炒制,不仅可以增加菜肴的口感层次,还可以提高营养价值,毛山药炒秋葵可以吃吗?答案是肯定的!我们就来一起探讨一下毛山药炒秋葵的做法和营养价值。

做法

  1. 准备食材:毛山药、秋葵、蒜、盐、鸡精、食用油。
  2. 将毛山药去皮切成片,放入清水中浸泡备用。
  3. 秋葵洗净,去蒂切成段备用。
  4. 蒜切末备用。
  5. 热锅凉油,放入蒜末爆香。
  6. 加入毛山药片翻炒均匀。
  7. 加入秋葵段继续翻炒均匀。
  8. 加入适量的盐和鸡精调味,翻炒均匀即可出锅。

营养价值

  1. 毛山药含有丰富的黏液质、蛋白质、维生素 C、膳食纤维等营养成分,具有健脾益胃、润肺止咳、降低血糖等功效。
  2. 秋葵含有丰富的黏液质、蛋白质、维生素 C、膳食纤维等营养成分,具有补肾壮阳、美容养颜、增强免疫力等功效。
  3. 毛山药炒秋葵这道菜不仅味道鲜美,而且营养丰富,适合各个年龄段的人食用。

毛山药炒秋葵是一道美味又健康的菜肴,它不仅可以满足人们的味蕾需求,还可以为人体提供丰富的营养,如果你还没有尝试过这道菜,不妨赶紧动手做一做吧!