早餐做法简单炒馒头🥞
🌞清晨的第一缕阳光透过窗帘，唤醒了新的一天，一顿美味的早餐，能为一天的生活注入满满的活力，就为大家分享一道简单又美味的早餐——炒馒头🍞！
🍳【食材准备】
- 馒头：2-3个
- 青红椒：适量
- 青葱：适量
- 胡萝卜：适量
- 鸡蛋：1个
- 盐：适量
- 食用油：适量
🍳【制作步骤】 1️⃣ 将馒头切成小块，放入蒸锅中蒸热，大约5分钟，蒸好的馒头口感更加松软，更容易炒制。 2️⃣ 青红椒、胡萝卜洗净切成丝，青葱切成段。 3️⃣ 热锅凉油，油热后打入鸡蛋，快速炒至凝固，盛出备用。 4️⃣ 锅中留少许油，放入馒头块，用中火翻炒均匀，使其表面微黄。 5️⃣ 加入青红椒丝、胡萝卜丝和葱段，继续翻炒均匀。 6️⃣ 倒入炒好的鸡蛋，加入适量的盐，快速翻炒均匀,使所有食材充分混合。
🍳【小贴士】
- 馒头蒸热后更容易炒制,不易碎。
- 炒制过程中，注意火候,避免馒头烧焦。
- 鸡蛋炒得时间不宜过长,以免口感变老。
🍴【成品展示】 一道色香味俱全的炒馒头就完成了！金黄的馒头块搭配着鲜绿的青红椒和胡萝卜，再加上嫩滑的鸡蛋，看着就让人食欲大增，早餐来一碗，保证让你元气满满,迎接美好的一天！
🎉简单炒馒头，不仅制作过程简单，而且营养丰富，适合忙碌的上班族和追求健康生活的你，赶快动手试试吧！🥳
