豆饼炒豆芽是一道简单又美味的家常菜,它不仅口感鲜美,而且营养丰富,是很多人喜欢的一道菜肴,下面,我将为大家介绍一下豆饼炒豆芽的家常做法。
材料:
- 豆饼:2 块
- 豆芽:半斤
- 青红辣椒:各一个
- 葱、姜、蒜:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 生抽:适量
- 鸡精:适量
步骤:
- 将豆饼切成小块备用。
- 豆芽洗净,青红辣椒切丝备用。
- 葱、姜、蒜切末备用。
- 热锅凉油,放入葱姜蒜末煸炒出香味。
- 加入豆饼块煸炒至微黄。
- 加入豆芽和青红辣椒丝翻炒均匀。
- 加入适量的盐、生抽和鸡精调味,翻炒均匀即可。
就是豆饼炒豆芽的家常做法,大家可以根据自己的口味适量调整调料的用量,希望大家喜欢!
🥢🥢🥢这道菜口感丰富,豆饼的嚼劲和豆芽的爽脆相得益彰,让人回味无穷,这道菜的做法非常简单,即使是厨房新手也能轻松掌握,如果你也喜欢吃豆芽,不妨试试这道豆饼炒豆芽吧!