瘦肉洋葱炒玉米的做法

林沫瑶2025-10-24 8 0

🍽️ 瘦肉洋葱炒玉米,简单美味家常菜 🌽

在忙碌的生活中,我们总是渴望一份简单又美味的家常菜,就为大家分享一道色香味俱全的瘦肉洋葱炒玉米,不仅制作简单,而且营养丰富,是一道非常适合家庭聚餐的菜肴。👨‍🍳🍳

🌟 【食材准备】

  • 瘦肉 200克
  • 洋葱 1个
  • 玉米 2根
  • 生抽 1汤匙
  • 老抽 1茶匙
  • 盐 适量
  • 白胡椒粉 适量
  • 食用油 适量
  • 葱花 适量

🌟 【制作步骤】 1️⃣ 将瘦肉切成薄片,洋葱切丝,玉米粒剥好备用,瘦肉片加入生抽、老抽、盐和白胡椒粉,拌匀腌制10分钟。 2️⃣ 热锅冷油,油热后下入腌制好的瘦肉片,快速翻炒至变色,肉片熟透后盛出备用。 3️⃣ 锅中留少许油,下入洋葱丝,翻炒至洋葱变软。 4️⃣ 加入玉米粒,与洋葱一起翻炒。 5️⃣ 将炒好的瘦肉片重新倒入锅中,与洋葱和玉米一起翻炒均匀。 6️⃣ 加入适量的盐调味,撒上葱花提香,翻炒均匀即可出锅。

🌟 【小贴士】

  • 瘦肉切片时,可以适当用刀背拍打一下,这样肉片更容易入味。
  • 玉米粒可以提前煮熟,这样烹饪时更节省时间。
  • 炒菜时火候要适中,以免玉米粒炒糊。

🍽️ 这道瘦肉洋葱炒玉米,色泽鲜艳,口感丰富,既有瘦肉的鲜美,又有洋葱的清香,还有玉米的甜糯,无论是作为主食还是配菜,都是一道不错的选择,快快动手试试吧,保证会让你的家人和朋友大饱口福!🥰🥰