🍅用青瓜炒肉片，这样做才好吃！
🍅青瓜炒肉片是一道简单又美味的家常菜，既能补充营养，又能解腻开胃，如何用青瓜炒肉片做出美味的佳肴呢？下面，就让我为大家详细介绍一下吧！
🍅准备好食材：青瓜1根、猪肉150克、蒜末适量、生抽、料酒、盐、鸡精、食用油。
🍅第一步：将青瓜洗净切成薄片，猪肉切成薄片，蒜末切末备用。
🍅第二步：在肉片中加入生抽、料酒、盐、鸡精和少许蒜末，搅拌均匀，腌制10分钟。
🍅第三步：锅中倒入适量食用油，油热后放入腌制好的肉片，快速翻炒至肉片变色，出锅备用。
🍅第四步：锅中留少许油，放入蒜末爆香，然后加入青瓜片翻炒均匀。
🍅第五步：将炒好的肉片重新放入锅中，与青瓜片一起翻炒，使肉片和青瓜片充分混合。
🍅第六步：根据个人口味，加入适量的盐和鸡精调味，翻炒均匀后即可出锅。
🍅这样一道美味的青瓜炒肉片就完成了！🍅
🍅小贴士：
- 肉片腌制时,可以加入少许淀粉，使肉片更加嫩滑。
- 炒青瓜时,火候不宜过大，以免青瓜变黄变软。
- 青瓜和肉片的比例可以根据个人喜好调整,喜欢清淡口味的可以多放青瓜，喜欢肉味的可以多放肉片。
🍅快来动手试试吧，用青瓜炒肉片，这样做才好吃！🍅🍅🍅
