🌟炒螺丝肉山姆,美味又简单,快来学学怎么炒好吃!🍲
螺丝肉山姆,作为一道经典的家常菜,深受广大食客的喜爱。😋如何才能将这道菜做得美味可口呢?就让我来为大家详细介绍一下炒螺丝肉山姆的烹饪方法,让你轻松在家也能做出一道色香味俱全的佳肴!👩🍳
我们需要准备好以下食材:
- 螺丝肉山姆:500克
- 葱:适量
- 姜:适量
- 蒜:适量
- 生抽:适量
- 老抽:适量
- 料酒:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
- 水淀粉:适量
- 食用油:适量
让我们开始烹饪吧!🍳
- 将螺丝肉山姆清洗干净,切成小块,备用。🍖
- 将葱、姜、蒜分别切成末,备用。🌿
- 热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末,煸出香味。🌶️
- 将切好的螺丝肉山姆放入锅中,翻炒均匀。🍲
- 加入适量的生抽、老抽、料酒,翻炒均匀。🍽️
- 加入适量的盐和鸡精,继续翻炒均匀。🌶️
- 加入适量的水,大火烧开后转中小火炖煮5分钟。🍲
- 待螺丝肉山姆炖煮至熟透,加入适量的水淀粉勾芡。🍲
- 翻炒均匀,使汤汁裹在螺丝肉山姆上。🍲
- 撒上葱花,即可出锅装盘。🌿
这样,一道美味的炒螺丝肉山姆就做好了!😋快快动手试试吧,相信你一定会做出一道色香味俱全的佳肴!🎉
炒螺丝肉山姆,简单易学,美味可口,快快和家人朋友一起分享这份美味吧!🥳希望这篇教程对你有所帮助,祝烹饪愉快!🍲🌟