🍠番薯叶炒芥末——美味又营养的家常菜
番薯叶炒芥末是一道简单易做、美味可口的家常菜。🍠番薯叶富含丰富的维生素和矿物质,而芥末则具有开胃、促进消化的作用,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!👩🍳
🌿【准备食材】
- 番薯叶:适量
- 芥末:适量
- 蒜末:适量
- 盐:适量
- 食用油:适量
🌿【制作步骤】
- 将番薯叶洗净,切成段;芥末洗净,切成末。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。
- 加入番薯叶和芥末,快速翻炒均匀。
- 调入适量的盐,继续翻炒均匀。
- 番薯叶炒至断生,即可出锅装盘。
🌿【小贴士】
- 番薯叶要洗净,去除表面的泥土和杂质。
- 炒菜时火候要大,快速翻炒,以保持番薯叶的鲜嫩口感。
- 盐的用量可以根据个人口味适量调整。
🍽️【美味呈现】 这道番薯叶炒芥末色泽鲜艳,口感清爽,营养丰富。🍽️在炎炎夏日,来上一盘清口又开胃的番薯叶炒芥末,真是再合适不过了!😋
📣【 番薯叶炒芥末是一道简单易做、美味可口的家常菜,不仅营养健康,还能为家人带来满满的幸福感,不妨试试这道菜,让生活更加美好!🌈