🌟茨菇炒韭芽，美味又营养，这样炒超好吃！🍲
茨菇炒韭芽是一道家常菜，简单易做，营养丰富，口感清爽，就让我来给大家分享一道美味的茨菇炒韭芽的做法,保证让你一尝倾心！
🍳【食材准备】
- 茨菇：300克
- 韭芽：200克
- 红椒：1个
- 蒜末：适量
- 生抽：1汤匙
- 盐：适量
- 油适量
🌿【烹饪步骤】
- 茨菇去皮，切成薄片；韭芽洗净，切成段；红椒去籽,切成条状。
- 热锅倒油,油热后放入蒜末爆香。
- 加入茨菇片,翻炒至茨菇片微微变软。
- 放入韭芽和红椒条,继续翻炒均匀。
- 加入生抽和盐，翻炒均匀,使茨菇和韭芽充分吸收调味料的味道。
- 炒至茨菇和韭芽熟透,出锅装盘即可。
🍲【小贴士】
- 茨菇切片时，可以用刀背轻轻拍一下,这样更容易切片。
- 炒茨菇时，火候不宜太大,以免烧焦。
- 调味料可以根据个人口味适量添加。
🌈【营养分析】 茨菇富含膳食纤维、蛋白质、维生素和矿物质，具有清热解毒、利尿消肿的功效，韭芽富含维生素C、钙、铁等营养成分，有助于增强免疫力、预防感冒，这道菜色香味俱佳，营养丰富,适合全家人享用。
🥘【 茨菇炒韭芽是一道简单又美味的家常菜，营养丰富，口感清爽，学会了这道菜的做法，相信你也能轻松在家做出一道色香味俱佳的美食，快动手试试吧！🎉🎊
