🌿毛豆炒咸黄瓜,家常美味简单炒🍲
毛豆炒咸黄瓜是一道简单易做、美味可口的家常菜。🍲下面就来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法,让你轻松在家也能做出色香味俱全的佳肴!
🔥【食材准备】
- 毛豆:适量
- 咸黄瓜:适量
- 蒜末:适量
- 生姜:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
- 葱花:适量
- 植物油:适量
🌿【制作步骤】
- 毛豆去壳,洗净备用;咸黄瓜切成小块,备用。
- 生姜、大蒜分别切成末,备用。
- 热锅倒油,油热后放入姜末、蒜末炒香。
- 放入毛豆翻炒至变色,加入适量盐调味。
- 加入咸黄瓜块,继续翻炒,让毛豆和咸黄瓜充分混合。
- 加入鸡精提鲜,翻炒均匀。
- 最后撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。
🍲【小贴士】
- 毛豆要选择新鲜的,这样炒出来的菜口感更佳。
- 咸黄瓜的咸味可以根据个人口味适量调整。
- 炒毛豆时火候不宜过大,以免毛豆炒糊。
- 炒菜时加入适量的水,可以让毛豆和咸黄瓜更加入味。
🌿毛豆炒咸黄瓜,简单易做,营养丰富,是一道适合家庭日常饮食的佳肴。🍲快动手试试吧,相信你一定会做出美味的毛豆炒咸黄瓜!🎉