🍄炒小黄蘑,美味又简单的家常菜🍲
小黄蘑，这种口感鲜美、营养丰富的小蘑菇，在我们的日常生活中并不少见，如何将小黄蘑炒得既美味又简单呢？下面，就让我来为大家分享一下炒小黄蘑的秘诀吧！🌟
我们需要准备以下食材：新鲜小黄蘑、蒜末、生抽、老抽、盐、糖、油、水淀粉。
准备食材：将小黄蘑洗净，切成薄片；蒜末切成末备用。
热锅凉油：在锅中倒入适量的油,油热后放入蒜末爆香。
下入小黄蘑：将切好的小黄蘑放入锅中,翻炒均匀。
调味：加入适量的生抽、老抽、盐和糖,继续翻炒均匀。
淋入水淀粉：倒入适量的水淀粉,使汤汁浓稠。
出锅装盘：待汤汁收浓后,即可出锅装盘。
🌟小贴士：
小黄蘑在炒制过程中，不宜炒得太久,以免失去口感。
加入水淀粉可以使汤汁更加浓稠,让小黄蘑更加入味。
炒小黄蘑时,可以根据个人口味适量添加辣椒等调料。
🍲炒小黄蘑的做法非常简单，只需掌握好火候和调味，就能做出美味可口的家常菜，快来试试吧，保证让你爱不释手！🥰
