芝麻叶怎么炒糖醋里脊

晓亦2025-10-24 8 0

🌿芝麻叶炒糖醋里脊,美味佳肴等你来尝!

😋大家好,今天我要给大家分享一道美味佳肴——芝麻叶炒糖醋里脊,这道菜色香味俱佳,是一道不可多得的下饭菜,下面,我就来给大家详细介绍一下这道菜的制作方法。

🌿我们要准备好以下食材:里脊肉、芝麻叶、胡萝卜、黄瓜、洋葱、姜、蒜、生抽、老抽、醋、白糖、料酒、淀粉、盐、食用油。

🍖我们来处理里脊肉,将里脊肉切成薄片,用料酒、生抽、老抽、淀粉、盐腌制10分钟,使其入味。

🥕将胡萝卜、黄瓜、洋葱切成丝,备用,姜、蒜切成末。

🌿将芝麻叶洗净,焯水后捞出,沥干水分备用。

🍳热锅凉油,油热后放入腌制好的里脊肉,快速翻炒至变色,捞出备用。

🌿锅中留少许油,放入姜、蒜末爆香,再加入胡萝卜丝、黄瓜丝、洋葱丝翻炒。

🍲将炒好的里脊肉重新放入锅中,加入适量的生抽、老抽、醋、白糖,翻炒均匀。

🌿将焯好水的芝麻叶放入锅中,快速翻炒均匀,使芝麻叶均匀裹上糖醋里脊的汁。

🍲出锅前,撒上少许芝麻,增加口感。

🍲一道美味的芝麻叶炒糖醋里脊就完成了!😋

🌿这道菜色泽诱人,酸甜可口,芝麻叶的清爽口感与糖醋里脊的鲜美相得益彰,无论是作为家常菜还是宴请宾客,都是一道不错的选择,快来试试吧,保证让你爱不释手!👍