莴笋丝炒耳尖,家常美味这样做🍲
莴笋丝炒耳尖,一道家常美食,简单易做,营养丰富,味道鲜美,下面就来为大家分享这道美食的制作方法,让你的味蕾大饱口福👌!
🍽️【食材准备】
- 莴笋1根
- 耳尖150克
- 姜蒜末适量
- 葱花适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 食用油适量
🍲【制作步骤】
- 将莴笋去皮,切成细丝;耳尖洗净,切成丝。
- 姜蒜末切成末,备用。
- 热锅凉油,油热后放入姜蒜末炒香。
- 放入莴笋丝翻炒至断生,约1-2分钟。
- 加入耳尖丝,继续翻炒,使食材熟透。
- 加入适量盐、生抽调味,翻炒均匀。
- 出锅前撒上葱花,增加香气。
- 一道美味的莴笋丝炒耳尖就完成了,可以享用啦🍽️!
🌟【小贴士】
- 莴笋丝和耳尖丝不宜炒太久,以免口感变差。
- 调味料可根据个人口味适量增减。
- 莴笋丝和耳尖丝可以提前焯水,去除多余水分,使炒出的菜肴更加鲜嫩。
莴笋丝炒耳尖,营养丰富,美味可口,是一道非常适合家常烹饪的美食,快来动手尝试一下吧,让你的家人朋友都赞不绝口!🎉🌈