🌟 红萝卜炒木耳粉丝——家常美味，简单易学 🌟
在忙碌的生活中,偶尔为自己做一顿美味的家常菜，不仅能满足味蕾，还能带来满满的幸福感，就为大家分享一道简单又美味的家常菜——红萝卜炒木耳粉丝的做法。👩🍳
🔍 准备食材：
- 红萝卜 1根
- 木耳 50克
- 粉丝 100克
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 酱油 1汤匙
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 植物油 适量
🌱 制作步骤：
准备食材：红萝卜洗净去皮，切成细丝；木耳提前用水泡发，洗净撕成小朵；粉丝用温水泡软备用；葱、姜、蒜分别切成末。
热锅凉油：锅中倒入适量植物油，油热后放入葱姜蒜末爆香。
下红萝卜丝：将红萝卜丝放入锅中翻炒，炒至红萝卜丝微微变软。
加入木耳：将泡软的木耳加入锅中，继续翻炒均匀。
加入粉丝：将泡软的粉丝加入锅中，与红萝卜丝和木耳一起翻炒均匀。
调味：加入酱油、盐和鸡精，根据个人口味调整，翻炒均匀。
出锅装盘：炒至食材熟透，汤汁浓稠，即可出锅装盘。
🍽️ 小贴士：
- 红萝卜切丝时,可以斜着切，这样炒出来的红萝卜丝更加美观。
- 木耳泡发后要洗净,避免泥沙等杂质影响口感。
- 粉丝提前用温水泡软,这样炒的时候更容易熟透。
这道红萝卜炒木耳粉丝不仅色香味俱佳,而且营养丰富，是一道非常适合家庭聚餐或日常饮食的菜肴，快快动手尝试一下吧！🌈🍲
