🍤不辣虾尾炒芹菜,做法大全,家常美味轻松学!
🍤【食材准备】
- 虾尾:500克
- 芹菜:300克
- 姜蒜末:适量
- 葱花:适量
- 酱油:适量
- 料酒:适量
- 白糖:适量
- 盐:适量
- 食用油:适量
🍤【制作步骤】 1️⃣ 虾尾处理:将虾尾清洗干净,去掉虾线,剪去虾须和虾脚,备用。 2️⃣ 芹菜处理:将芹菜洗净,切成段,备用。 3️⃣ 姜蒜切末,葱花切碎,备用。 4️⃣ 热锅凉油:锅中倒入适量的食用油,油热后放入姜蒜末和葱花炒香。 5️⃣ 下虾尾:将虾尾放入锅中,用中火翻炒至表面微红。 6️⃣ 加调味:加入适量的酱油、料酒和白糖,翻炒均匀。 7️⃣ 下芹菜:将切好的芹菜段放入锅中,快速翻炒均匀。 8️⃣ 调味收汁:根据个人口味加入盐,翻炒均匀,让虾尾和芹菜充分吸收调味料。 9️⃣ 出锅装盘:炒至虾尾和芹菜熟透,汤汁收浓,即可出锅装盘。
🍤【小贴士】
- 虾尾要新鲜,否则炒出来的菜口感不佳。
- 芹菜不宜炒太久,以免失去脆嫩口感。
- 炒菜时火候要适中,以免烧焦。
- 根据个人口味,可以适量添加辣椒或其他调料。
🍤【成品展示】 一盘色香味俱全的不辣虾尾炒芹菜就完成了!鲜美的虾尾搭配清脆的芹菜,口感丰富,营养丰富,是一道家常美味佳肴,快动手试试吧,保证家人朋友都会喜欢!
🎉【 不辣虾尾炒芹菜,做法简单,营养丰富,是一道非常适合家庭日常的菜品,通过以上的做法大全,相信大家都能轻松学会这道菜的制作方法,快去厨房大展身手,为家人带来美味吧!🍳🍽️🌟