🌶️🍄🥒 木耳丝瓜炒辣椒——家常美味的家常菜🍲
在日常生活中，家常菜是不可或缺的一部分，就为大家分享一道简单美味的家常菜——木耳丝瓜炒辣椒。🌶️🍄🥒
🌶️🍄🥒 木耳丝瓜炒辣椒的食材：
- 木耳：适量
- 丝瓜：适量
- 辣椒：适量
- 蒜末：适量
- 生姜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
🌶️🍄🥒 木耳丝瓜炒辣椒的做法：
木耳提前泡发，洗净，撕成小朵；丝瓜去皮，切成片；辣椒洗净，去籽，切成段；生姜、蒜末切好备用。
热锅凉油，油热后下入蒜末、姜末炒香。
放入辣椒段,翻炒至断生。
接着放入木耳,翻炒至木耳微微发软。
放入丝瓜片，加入适量盐,翻炒均匀。
最后加入鸡精,炒匀即可出锅。
🌶️🍄🥒 木耳丝瓜炒辣椒的烹饪小贴士：
木耳提前泡发,可以使其更加入味。
丝瓜去皮时，可以用刀轻轻刮去表皮,这样口感更好。
翻炒过程中，要大火快炒,以免食材出水变软。
辣椒的用量可以根据个人口味调整。
🌶️🍄🥒 木耳丝瓜炒辣椒的美味特点：
这道木耳丝瓜炒辣椒色香味俱佳，营养丰富，木耳富含蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，具有很好的滋补作用；丝瓜则含有丰富的膳食纤维，有助于消化；辣椒则能促进食欲，增加食欲，这道菜简单易做，口感鲜美，是一道适合全家共享的家常菜。🍲
快来动手试试吧，保证让你回味无穷！🤤👍
