🍳 鸡蛋炒西葫芦火腿，简单美味家常菜做法 🍳
鸡蛋炒西葫芦火腿是一道简单又美味的家常菜，不仅营养丰富，而且制作起来也非常快捷，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的做法吧！👩🍳
🍳 准备食材：
- 鸡蛋 2个
- 西葫芦 1根
- 火腿 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 葱花 适量
🍳 制作步骤：
将鸡蛋打入碗中，加入少许盐，用筷子搅拌均匀，备用。🥚
西葫芦洗净，切成薄片；火腿切成薄片，备用。🥕
热锅倒油，油热后，倒入鸡蛋液，用铲子快速翻炒至鸡蛋凝固成块状，盛出备用。🍳
锅中留少许油，放入西葫芦片，翻炒至西葫芦片变软。🥕
加入火腿片，继续翻炒均匀。🍖
将炒好的鸡蛋倒回锅中，加入适量的盐，翻炒均匀，撒上葱花提香。🧄
炒至所有食材都熟透，即可出锅装盘。🍲
🍳 小贴士：
- 西葫芦切片时，可以斜着切,这样炒出来的西葫芦片更加美观。
- 火腿可以根据个人口味选择,咸淡适中即可。
- 炒鸡蛋时，火不宜太大,以免鸡蛋炒焦。
这道鸡蛋炒西葫芦火腿简单易学，营养丰富，是一道非常适合忙碌上班族的家常菜，快动手试试吧，相信你一定会爱上它的！🌟🍳
