牛奶炒芋头🥣，是一道色香味俱佳的美食，既保留了芋头的软糯口感，又增添了牛奶的香浓滋味，下面，就让我来为大家详细介绍一下如何炒出美味的牛奶炒芋头吧！
🍠准备食材：
- 芋头1个
- 牛奶1盒（约250ml）
- 糖适量
- 葱花少许
- 盐少许
- 植物油适量
🌟炒制步骤：
芋头去皮,切成小块，放入开水中焯水2分钟，捞出备用。
热锅凉油,油温5成热时，放入葱花爆香。
加入焯好水的芋头块,翻炒均匀。
倒入牛奶,加入适量的糖和盐，翻炒均匀。
煮沸后,转小火慢炖5分钟，让芋头充分吸收牛奶的香气。
待汤汁浓稠,芋头软糯时，即可出锅装盘。
🌟小贴士：
芋头焯水可以去除表面的粘液,使口感更佳。
牛奶不宜过早加入,以免影响芋头的口感。
炒制过程中,要不断翻炒，防止芋头粘锅。
根据个人口味,可以适量调整糖和盐的用量。
出锅前撒上葱花,增添香气。
🍽️端上桌的牛奶炒芋头，色泽诱人，口感软糯，牛奶的香浓与芋头的软糯完美结合，让人回味无穷，快来试试这道美味的牛奶炒芋头吧！🍲🍳
