🍍青凤梨炒木耳，清新口感,简单易做！
🍍美食分享时间到！今天要给大家介绍一道清新爽口、简单易做的家常菜——青凤梨炒木耳，这道菜不仅色香味俱佳，而且富含多种营养，是一道非常适合夏日食用的佳肴，下面,就让我们一起来看看青凤梨炒木耳的做法吧！
🍍【食材准备】
- 青凤梨 1个
- 木耳 适量
- 红椒 1个
- 蒜末 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 植物油 适量
🍍【做法步骤】 1️⃣ 青凤梨去皮，切成小块；木耳提前泡发，洗净，撕成小朵；红椒去籽，切成小块。 2️⃣ 热锅冷油，油温5成热时，放入蒜末炒香。 3️⃣ 加入青凤梨块，翻炒至表面微黄。 4️⃣ 放入木耳和红椒块，继续翻炒均匀。 5️⃣ 加入适量的盐和鸡精调味，翻炒均匀。 6️⃣ 出锅前，可以根据个人口味加入少许生抽提鲜。 7️⃣ 出锅装盘,一道美味的青凤梨炒木耳就完成了！
🍍【小贴士】
- 木耳泡发时，可以用温水，这样泡发的时间会更短,口感也会更佳。
- 青凤梨的酸味可以中和木耳的腥味,让整道菜更加美味。
- 炒菜时，火候不宜过大,以免食材炒糊。
🍍这道青凤梨炒木耳，口感清新，酸辣适中，非常适合夏天食用，快动手试试吧，相信你一定会爱上这道简单又美味的家常菜！🌟🍍🌟
