🌱🔥竹笋炒辣椒拌面🍜,美味家常菜做法分享！
大家好，今天我要给大家分享一道美味又简单的家常菜——竹笋炒辣椒拌面。🍜🌱🔥这道菜色香味俱佳，营养丰富，是一道非常适合夏天食用的美食，下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的做法吧！
🌱🔥【食材准备】
- 竹笋 200克
- 辣椒 2个
- 面条 适量
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 酱油 1汤匙
- 醋 1汤匙
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 植物油 适量
🌱🔥【做法步骤】
- 将竹笋洗净，切成薄片；辣椒洗净，去籽切片；葱、姜、蒜分别切成末备用。
- 将面条放入沸水中煮熟，捞出过凉水,沥干水分备用。
- 热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
- 加入竹笋片翻炒至变色,再加入辣椒片继续翻炒。
- 加入酱油、醋、盐、鸡精调味,翻炒均匀。
- 将炒好的竹笋辣椒倒入面条中,搅拌均匀即可。
🌱🔥【小贴士】
- 竹笋要选择新鲜的,这样炒出来的菜才会更加美味。
- 辣椒可以根据个人口味选择辣度,不喜欢吃辣的朋友可以选择不辣的辣椒。
- 炒面时，要快速翻炒,以免面条糊锅。
🌱🔥【 竹笋炒辣椒拌面是一道简单易学的家常菜，口感鲜美，营养丰富，大家不妨试着做一下，相信一定会让家人和朋友大饱口福！🎉🌟
希望这篇关于竹笋炒辣椒拌面的做法分享对大家有所帮助，祝大家做菜愉快，生活幸福！🌈🍲
