🌶️豆角炒干辣子，家常美味做法大公开🌶️
豆角炒干辣子是一道家常菜,色泽诱人，辣而不燥，鲜香可口，下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！👩🍳
🌱【食材准备】
- 豆角：300克
- 干辣子：适量
- 蒜末：适量
- 生姜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
🌱【制作步骤】
- 豆角洗净,切成小段；干辣子剪成小段；生姜、蒜切末备用。🌶️
- 热锅凉油,油热后放入干辣子、蒜末、姜末，炒出香味。🔥
- 放入豆角段,快速翻炒均匀。🌱
- 加入适量的盐,继续翻炒均匀。🌶️
- 炒至豆角断生,加入适量的鸡精，再次翻炒均匀。🍲
- 出锅前,尝一下味道，根据个人口味调整盐和鸡精的用量。👄
- 关火,装盘即可。🍽️
🌱【小贴士】
- 豆角不宜炒得太久,以免口感变差。🍲
- 干辣子可以提前用水泡发,这样更容易炒出香味。🌶️
- 如果喜欢辣味,可以适量增加干辣子的用量。🔥
- 炒豆角时,可以加入一些五花肉片，这样味道更鲜美。🥩
豆角炒干辣子是一道简单易学的家常菜,大家不妨动手尝试一下哦！👩🍳相信在您的手中，这道菜一定会更加美味！🌶️🍲
